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高阻隔包裝袋 新聞中心

導致包裝袋出現脹氣的原因有哪些

分類:材料新聞 2279 0

包裝袋是我們日常生活中必不可少的一種,它可以有效的延長食品的保質保期時間,可以廣泛的運用到各個行業,為我們的日常生活帶來了極大的便利。

然而在使用過程中,有時候包裝袋會出現脹氣的現象,那么是什么原因導致它脹氣的呢?下面就為大家介紹一下。

首先是包裝袋材料的原因:尼龍和聚酯是包裝袋常用的材料,其差別在于尼龍比聚酯的阻隔性要好,耐穿刺效果好,如果所包裝的食品帶有棱角,或是有骨頭,刺等尖銳食品需采用尼龍材質,如果是肉類或是油脂性比較大的食品可選擇紋路包裝袋,因紋路包裝袋采用七層共擠材質,一面印有紋路,可使食品抽真空無死角,效果更好。

其次是食品生產殺菌環節問題:在包裝袋的材質沒問題的情況下,再考慮一下是否是由于食品生產環節殺菌不徹底,里面的細菌迅速繁殖而導致的漲袋現象,這種情況通常發生在肉制品真空包裝的使用中,檢驗方法很簡單,用該袋子裝適量大米(大米一般不會有產氣菌)抽真空后放置半個月,如沒有出現漲袋現象,那說明是使用包裝袋的過程中殺菌不徹而底導致的,此時應該調整一下殺菌的工藝。

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